7月2日消息,据国内多家媒体报道,近期阴雨连绵,野生菌类大规模“露头”,上海网友纷纷在社交平台上晒出自己发现的“蘑菇”,并发出“这是啥?能吃吗?”的灵魂二连问。
在此,专家提醒市民游客,切勿采摘野生菌类,以免误认误食引发食物中毒。
专家表示,蘑菇是低等的菌类植物,它的繁殖只能靠孢子,孢子落在哪里,就在哪里繁殖。落入土壤的孢子会产生菌丝,并由菌丝吸收土壤中的水分和养分,然后产生最初的蘑菇子实体。到了下雨天,它会吸饱水,其个头也就会很快地壮大、挺拔起来,像一把把小伞一样密布于地面。从专业角度来说,不建议市民采摘路边或树上生长的野生菌,有些野生菌食用后并不会马上出现明显中毒症状,可能一两天后才发病。
因此,路边的蘑菇不要盲目采摘。
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