轻断食2个月瘦16斤？最简单的方法为啥少人用？

我知道不少朋友等着看“轻断食”，但说真的，我内心是纠结的，到底要给你们种草呢还是拔草呢？

在减重上，我喜欢新观念新方法，也必须自己亲身体验。而判断一个方法好不好，即需要科学的算法，还需要智慧的平衡。

间歇性断食IF（intermediatefasting），也是个争议很大的话题。有人支持有人强烈反对，各有各的论据。

间歇性断食（以下简称轻断食吧）在欧美、日韩都有不少的粉丝，先是在明星圈里流行起来，碧昂斯、珍妮弗洛佩兹、LadyGaga……，都是断食减肥法的爱好者。国内不少明星像章子怡、

狂减了26公斤的碧昂斯。明星们因为工作性质的突胖突瘦，我们还是不要学习的好

坊间有些书说，轻断食2个月瘦16斤之类的。我相信确实会有这样的效果，如果能严格按照其中的方法，事实上减重很多方法只要坚持都有效，主要看适不适合自己。

虽然轻断食有明显的减重效果，而且堪称最简单的方法了，但在国内一直不是主流的方法，这是为了啥？

对于轻断食我是比较中立的态度，先从它被争议的一些方面说起吧，然后再说它的好处。

断食做不对就成了节食

如果没有正确的方法，只是自己随机的不吃饭，很容易就成了节食。而节食的坏处，我是经常唠叨的，消耗肌肉、降低基础代谢，很容易引起暴饮暴食，最后成了易胖难减的体质。

这也是轻断食颇有争议的地方之一，有些人说会影响代谢，有些人说不影响，争议很大。

我个人的观点是，这种方法短期内问题不大，但长时间断食，或者空腹运动都不建议。

除了降低基础代谢外，也可能会造成营养不良。而且轻断食期间只摄取少量食物，人处于饥饿状态，会引起胃肠功能紊乱。长时间的断食，也会加重便秘。

也有些国外的研究说，女性轻断食会影响激素，增加焦虑，引起脑雾和失眠。脑雾，就是说大脑好象蒙上一层雾，容易忘事，不能清晰思考，会有抑郁的感受。

降低生育率也是个可能的风险。大家知道的，大S婚前也是素食和轻断食，结婚后3年为了怀孕没少折腾。

断食会影响体内荷尔蒙

接下来咱们说轻断食的好处啦。

轻断食最早兴起在英国，医学博士麦克尔·莫斯利在2012年推出了“轻断食”的概念。

BBC也曾拍摄过一部《进食、断食与长寿》的纪录片，对断食疗法做了些调查，结论是“减肥，健康，延寿”。

断食期间最初的几个小时里，葡萄糖被消耗完毕，开始燃烧存储在肝脏中的糖原，这个也消耗完后，断食后的8-12个小时，就开始燃烧体内储存的脂肪了。

断食之所以能够减重，并不是简单的减少摄入热量，而是它能够影响体内荷尔蒙的分泌。

这是一系列复杂的体内化学反应……，如果你感觉枯燥，可以只读小标题。读到此处，应该为好学钻研的我鼓个掌哈。

1、提高胰岛素敏感度，降低食欲

吃饭后血糖很容易飙升，胰脏只好大量分泌胰岛素，快速把血糖降下来，血糖一旦降下来我们又感觉饿了，这样一来一往的，人体就会对胰岛素失去了敏感度。

结果就是即使血液中的胰岛素浓度很高，血糖也不低，却仍想吃高糖高脂的食物，然后就是肥胖啊糖尿病啊，这就是胰岛素抗阻的后果。

胰岛素又叫肥胖荷尔蒙啊，短暂的断食，可以提高胰岛素敏感度，缓解胰岛素抗阻，达到减重的目的。

节食很容易让人暴饮暴食，而轻断食却是能降低食欲的。

2、刺激生长激素的分泌，开启年轻基因

轻断食会促进人类生长素（HGH）的分泌，HGH也叫青春素。一旦开启了这种年轻基因，细胞中的粒腺体就会活化，也会提高消耗热量的效率。

而且，会带来一系列的好处，养颜美容，越活越年轻。

直觉告诉我，看到这儿，有很多朋友按捺不住想试一下了吧……

3、刺激去甲肾上腺素，提高新陈代谢

这也是一种荷尔蒙，和肾上腺素有些类似，都是压力荷尔蒙。它能提高大脑警觉，够增加心跳率和血压，诱发存储能量释放葡萄糖和脂肪酸，提高新陈代谢。

好复杂哈，简单来说，有方法的轻断食，不会降低基础代谢，支持派也有一些科学实验表明，轻断食会提高新陈代谢。

常见的轻断食方法

今天已经敲了两千多字了，这部分咱们先简单说一下，挖个坑，以后继续填哈。

1、16:8断食法

也就是8小时进食法，把进食时间控制在八小时之内，其他时间不摄入热量，但可以喝水、黑咖啡、茶。

可以不吃早餐，或者不吃晚餐，也可以根据自己的情况灵活安排。

2、5：2断食法

这也是BBC上介绍的断食法之一。一周7天，5天正常进食，2天控制热量的摄入。通常女性是500千卡，男性是600千卡。

断食日的食物主要是低碳低卡，进食时间也不要太长，最好也是在8小时内。

这个是断食法中，相对比较轻松的哈，但效果不一定会特别好，我自己有尝试。

3、6:1断食法

这个是进阶版的，1周内有1天，24小时内只喝水和茶（无热量、无咖啡因的饮品），不吃任何食物。

但断食前后不能暴饮暴食，断食前后和饮食以蔬菜为主，不吃含添加物的食物，八分饱，注意不能喝酒。

4、隔天断食法

正常吃一天，断食一天。可以是断食日控制热量在500千卡，也可以是不进食，只喝水。这个方法也是进阶版，通常很难做得到。

不是所有人都适合轻断食

划重点哈，很多人不适合断食，我不建议工作、学习任务重、压力大的人尝试。另外就是身体较弱，有低血糖低血压，肠胃不好等等。

对于女性，短期可以，但长期的轻断食，会对大姨妈造成影响。有些书上建议女性的轻断食每周1天，我个人也是比较认可这个观点的。

我自己的体验

接触轻断食有些时间了，我自己也在尝试不同的断食方法。有些眼尖的朋友看我发的短视频，会发现我怎么突胖突瘦，看来群众的眼光是雪亮的。

结束完第2个21天，我确实又在试各种轻断食了。但如果你不是像我一样，有明确的研究实验目的，建议不要这样。人的饮食结构最好在一段时间保持稳定，特别是女性。

我自己在体验后的三个结论：

1、轻断食可以在调整后，和21天布鲁克林食谱结合运用；

2、任何方法都需要执行方案，我又得再搞一个升级版食谱啦，大家耐心等等哈；

3、也是我反复强调的，每个人的情况都不一样，在自己身体可以负担的范围内，只有尝试才知道适不适合；

今天的篇幅太长了，怕你们读着读着就困了。

其实关于轻断食还有一个很重要的内容没来得及说，也是先挖个坑，找时间再填。

这真的不是一种减重方式。

它更多是一种全新的生活方式，需要时间去适应，也需要有能力来做这个。

饥饿感带给我们的不仅是健康，更重要是给心灵减负，减少贪念和占有的欲望。

轻断食、断食和信仰有关，这也是一种修行。

作者：zhiyongz

安卓X86中文站 站点 QQ交谈