202409-04 “水中软黄金” 指的是什么?现在中国产量全球第一! NEW 烤得金黄微焦的表皮、富含胶原的软糯肉质,淋上咸鲜的酱汁,再盖在热气腾腾的米饭上……这样一份极具诱惑力的鳗鱼饭,光是想想,就足以令人口水直流、神魂颠倒。作为一种营养与美味兼具的鱼类,鳗鱼在世界范围内都十分风靡。一项来自联合国粮食及农业组织的报道显示,早在 2016 年前后,全球每年鳗鱼消耗量就已经达到了 13 万吨。这么多的鳗鱼从何而来?中国是世界上最大的鳗鱼养殖、加工以及出口国。早在 1972 年,我国就开始尝试鳗鱼养殖,2017~2021 年我国鳗鱼产量由 21.73 万... Read More >