核桃是一种营养成分十分丰富的坚果,很多人都会吃来起到益智补脑的保健作用。而中医认为核桃是一种非常好的调理食物,它具有补气养血、温肺化痰、敛肺定喘、滋肾润肠、补肝乌发等作用。也有些对文玩艺术比较有追求的人也很喜欢把玩核桃,手巧的艺人会在核桃上雕刻出各种图案来供顾客赏玩。而且核桃在治疗肾虚喘嗽、腰痛等方面都有很好的功效。
一、吃核桃有什么好处?
1、对大脑有好处:
核桃是公认的补脑食品,其实这么传还是因为那句以形补形,因为核桃仁长得像大脑所以才会有补脑的说法。但是从营养分析上来说,核桃含有有益大脑健康的多不饱和脂肪酸,经常食用,对于大脑健康还是很有好处的。
2、减少中风疾病风险:
每100克干核桃中约含45毫克维生素E,这也就说明核桃中的维生素E含量是非常丰富的。而维生素E对人体有着非常重要的作用,与生育、心血管和神经功能密切相关,适量食用可以减少中风疾病的风险。
3、延缓骨质衰老:
核桃里还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,对帮助钙、磷沉淀在骨骼里,增强骨骼的密度、弹性都有很好的帮助促进的作用。长期食用能起到预防骨质疏松的发生,延缓衰老等。
二、核桃“果壳”都有用?分心木不要丢
年纪增长后很多中老年人都会遇到起夜这种烦恼,晚上频繁起床起夜对睡眠的影响是非常大的。其实这种情况不是因为你睡前喝水太多,而是前列腺疾病或肾脏疾病引起的症状。那么这个时候核桃里面分开核桃左边右边,类似小木片的东西中医上叫核桃分心木。而核桃分心木泡水喝能起到固涩收敛、补肾固精的作用,可以治疗遗精、尿频等症状。
三、那吃核桃有什么需要注意的吗?
1、吃原味:
核桃最好选择原味没有放任何调料的核桃,因为经过咸、甜等调味料处理过的核桃就会携带大量的盐和糖分,食用后会导致血压和血糖升高。而核桃属于坚果类本身就含有一定的油脂,在经过油炒的话食用很可能会导致高血脂。
2、不过量:
任何对身体有益的东西一旦过量食用就会出现危害,核桃本身就含有油脂过量食用会除了会导致肥胖外,也会增加肠胃消化的负担,容易出现消化不良的情况。而一天吃核桃最好不要超过七个,这样才是对身体最适宜的量。
以上说的就是吃核桃能带来的好处,核桃不仅营养丰富对身体有益,它的口感也是很不错的。平时生活中稍微吃一点当零食,既能强生健体给我们提供保健作用,也能解解馋。
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